Top 6 alimente bogate in carbohidrati

Carbohidratii sunt de doua feluri: simpli si complecsi. Carbohidratii sunt necesari in dieta, dar alege-i pe cei complecsi care iti dau energie pe o perioada mai lunga: fructe si legume proaspete, cereale. Aceste alimente au un indice glicemic redus si ne protejeaza impotriva multo afectiuni.

Carbohidratii simpli sau zaharurile (glucoza, sucroza, fructoza, maltoza, galactoza). Iata ce alimente favorizeaza cresterea in greutate:

1. Fructe uscate

Fructele uscate precum merele, prunele, curmale sunt bogate in carbohidrati. Daca sunteti la dieta, este bine sa le evitati intrucat nu furnizeaza organismului decat calorii goale (ofera energie o perioada scurta de timp, insa determina cresterea in greutate).

2. Covrigi

Nutritionistii spun ca un covrig contine un numar foarte ridicat de calorii (între 250-300), si mai mult de 50 de grame de carbohidrati. Daca sunt consumati zilnic, pe perioade mari de timp, predispun la obezitate. Mai mult decat atat, sustin nutritonistii, covrigii calzi pot provoca iritatii ale stomacului, din cauza amestecului de amidon cu gluten.

3. Briose

Briosele sunt bogate in carbohidrati si zahar. O briosa contine aproape 64 de grame de carbohidrati si mai mult de 30 de grame de zahar. Deci evita dulciurile si înlocuieste produsele din faina alba cu cele din faina integrala.

4. Iaurt cu fructe

Iaurturile cu fructe contin o cantitate mare de zahar. Toate iaurturile contin lactoza, un carbohidrat natural. In general, o singura portie de iaurt contine 12-15 grame de carbohidrati, dar, când iaurtul contine si fructe, cantitatea de carbohidrati se dubleaza.

5. Cartofi

Cea mai mare cantitate de carbohidrati o contin cartofii piure. Daca tii cura de slabire, elimina cartofii din meniul zilnic.

6. Cereale

Cerealele din comert sunt pline de zaharuri. Specialistii recomanda cerealele integrale deoare sunt o sursa excelenta de vitamine, minerale si fibre.

Sursa: Mediafax
Foto: pixabay.com