Cimbrul - proprietati uimitoare pentru sanatate

Cimbrul are numeroase beneficii pentru sanatate datorita fitonutrientilor, mineralelor si vitaminelor continute, esentiale pentru organism. Una dintre cele mai cunoscute plante a fost cultivata prima data in sudul Europei si in regiunile mediteraneene.
Contine substante active care mentin sanatatea organismlui. Una dintre aceste substante este timol, un ulei esential care are proprietati antiseptice si antifungice.
De asemenea, in compozitie se regasesc antioxidanti numiti flavonoizi, cum ar fi luteina, pigenin si naringenin. Cimbrul proaspat are mai multi antioxidanti decat cel uscat.
Frunzele sunt una dintre cele mai bune surse de potasiu, fier, calciu, mangan, magneziu si seleniu. Potasiul controleaza ritmul cardiac si tensiunea arteriala. Manganul este folosit de corp pentru producerea enzimelor, iar fierul este necesar pentru formarea celulelor rosii din sange.
Furnizeaza 0.35 mg de vitamina B6 sau piridoxina - aproximativ 27% din doza zilnica recomandata. Piridoxina este un neurotransmitator, imbunatatind functiile creierului.
Vitamina C ajuta organismul sa lupte impotriva agentilor infectiosi si a radicalilor liberi.
Vitamina A este un antioxidant liposolubil care este necesar pentru mentinerea membranelor sanatoase, imbunatatind totodata si vederea. Consumul de alimente bogate in flavonoizi, cum ar fi vitamina A si betacarotenul ajuta la protejarea plamanilor de diverse boli.


Sursa foto: buzzfeed.com