Quinoa este o sursa vegetala de proteina completa. Exista mai mult de 100 de tipuri de quinoa. Cea mai populara si comercializata este cea quinoa alba. insa exista si quinoa neagra si rosie.
Quinoa rosie se foloseste in salate, quinoa neagra, la prepararea deserturilor, iar cea alba in mancaruri similare cu pilaful.
Este complet lipsita de gluten. Este un aliment excelent pentru persoanele care tin dieta, avand un continut caloric scazut.
Cum se prepara?
Cand prepari quinoa, nu uita sa aceasta isi mareste volumul de 3-4 ori. Ca masura poti sa folosesti o cana de 200 ml. Se fierbe ca si orezul: la 1 cana de quinoa adaugati 3 cani de apa. Fierbe in aproximativ 15 minute.
Sursa: huffingtonpost.com
Foto: www.recipetips.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
