Quinoa este o sursa vegetala de proteina completa. Exista mai mult de 100 de tipuri de quinoa. Cea mai populara si comercializata este cea quinoa alba. insa exista si quinoa neagra si rosie.
Quinoa rosie se foloseste in salate, quinoa neagra, la prepararea deserturilor, iar cea alba in mancaruri similare cu pilaful.
Este complet lipsita de gluten. Este un aliment excelent pentru persoanele care tin dieta, avand un continut caloric scazut.
Cum se prepara?
Cand prepari quinoa, nu uita sa aceasta isi mareste volumul de 3-4 ori. Ca masura poti sa folosesti o cana de 200 ml. Se fierbe ca si orezul: la 1 cana de quinoa adaugati 3 cani de apa. Fierbe in aproximativ 15 minute.
Sursa: huffingtonpost.com
Foto: www.recipetips.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
De dor de sufletul lui Andersen - Nichita Stanescu
Texte cu o circulatie foarte restransa si texte inedite ale poetului Nichita Stanescu – un mic tezaur care a stat ascuns vreme de decenii Volumul contine si un corp de texte originale recoltate din arhiva personala a autorului de sotia sa Comoara a fost pastrata de autor intr-un dosar pe coperta caruia a scris De dor...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 4.38
din 5
- 8 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!