Reteta zilei: Supa de usturoi

Cu o aroma speciala si un gust placut, usturoiul este o sursa excelenta de vitamine, minerale si substante cu proprietati antiinflamatorii si antifungice. Antibiotic natural, usturoiul previne afectiunile respiratorii, reducand semnificativ timpul de vindecare.
Imi doream foarte mult sa incerc aceasta reteta si aseara am reusit sa o prepar. Consumata la cina, supa de usturoi este leacul impotriva afectiunilor din sezonul rece.
Supa de usturoi este foarte aromata si nu te vei mai satura de ea.
Ingrediente:
- 8 catei de usturoi;
- 1 ceapa;
- 2 cartofi;
- cimbru;
- sare, piper;
- 2 linguri de ulei.
Cum se prepara supa de usturoi:
Intr-o cratita calim ceapa taiata solzisori. Peste ceapa calita adaugam cartofii taiati cubulete si apa calduta. Dupa ce s-au fiert cartofii, adaugam usturoiul pisat si cimbrul. Servim supa cu crutoane.
Pofta buna!