Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cat de grecesc este iaurtul grecesc?

Cat de grecesc este iaurtul grecesc?
de la 2014-05-16
Cat de grecesc este iaurtul grecesc?

Parca toata lumea a innebunit dupa iaurtul grecesc: datorita faptului ca se tot vorbeste de superioritatea acestui produs lactat, numai in Statele Unite, vanzarile s-au dublat in ultimii cinci ani, conform Euromonitor International. Dar, pentru ca nu exista reglementari, in aproape nicio tara, privind scrierea cuvantuli "grecesc" pe eticheta, descriptorul tinde sa apara pe fiecare culoar de la supermarket, mascand produse care nu sunt chiar asa de sanatoase. Tu stii sa identifici impostorii?


Iaurt grecesc vs. iaurt obisnuit
De ce este iaurtul grecesc atat de special? Iaurtul grecesc nu mai are zer deloc, ceea ce inseamna ca ramane mult mai gros si mai cremos. Si, tot datorita acestui fapt, avem mai putin zahar, mai putini carbohidrati si mult mai multe proteine fata de un iaurt obisnuit.
De fapt, 170 de grame de iaurt grecesc au la fel de multe proteine cat 85 de grame de carne, ceea ce il face un superaliment sanatos. Proteinele nu ajuta numai la dezvoltarea musculaturii, dar te si satura. Dietele bazate pe proteine sunt superioare celor cu multe grasimi sau multi carbohidrati cand vine vorba de tinerea la distanta a kilogramelor in plus si a bolilor de inima.
Din moment ce termenul „grecesc” nu este reglementat si pentru ca procesul de strecurare a zerului necesita echipament scump. Unele branduri de iaurt lanseaza iaurturi grecesti care nu sunt facute in maniera traditionala. In schimb, adauga agenti de ingrosare pentru a imita textura bogata a iartului fara zer. 
Iata cateva modalitati prin care poti stabili daca ai de-a face cu un produs tradiional:
1. Citeste ingredientele: trebuie sa gasesti doar iaurt si culturi active.
2. Fereste-te de rafturile colorate: companiile producatoare de lactate nu sunt singurele care incearca sa obtina succesul la umbra acestui superaliment. Asa ca vei gasi si cereale cu iaurtgreces, batoane granola cu iaurt grecesc etc. Acestea sunt junk food deghizata. De obicei, au si mult zahar adaugat si, daca stau pe un raft, nu au nici culturii vii in ele.
3. Nu te baza pe culturile vii active. Daca vrei sa te asiguri ca iaurtul tau este plin de probiotice (care promoveaza sanatatea digestiva, cresc imunitatea si chiar previn infectiile cu candida), asigura-te ca, pe eticheta, scrie „contine” culturi vii active, si nu „facut cu” aceste culturi.
 
Sursa: www.womenshealthmag.com 
 



Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sanatate

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre iaurt grecesc

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ingrediente

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre zer

Spune-ne opinia ta despre "Cat de grecesc este iaurtul grecesc?"



10 + 10 =

Cele mai citite articole

Rolul unei relatii de cuplu este de a-ti oferi senzatia de siguranta si de afectiune. Daca legatura ...
O treime din populatia Romaniei fumeaza, cei mai multi dintre ei avand varsta cuprinsa intre 26 si ...
Sezonul rece parca ar fi sinonim cu raceala si gripa. Nici nu se instaleaza bine si deja te ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0