Briose cu fulgi de ovaz

De ce e indicat sa consumam fulgi de ovaz? Pentru ca acestia mentin senzatia de satietate mai mult timp gratie fibrelor solubile, prevenind astfel acumularea kilogramelor. Fibrele pot face minuni pentru corpul tau: stimuleaza digestia, regleaza glicemia si totodata previn infectiile bacteriene si virozele respiratorii.
Antioxidantii intaresc sistemul imunitar, reduc stresul si te ajuta sa lupti impotriva oboselii fizice si psihice.
Dupa preferinte, poti combina fulgii de ovaz cu stafide, seminte de dovleac, de in, etc.
Ingrediente:
- 250 g faina;
- 100 g fulgi de ovaz;
- 100 g zahar;
- 3 oua;
- 150 ml lapte;
- 1/3 pachet de unt;
- un praf de copt;
- 2 pliculete de zahar vanilat;
- 50 g nuci sau migdale.
Cum se prepara briosele cu fulgi de ovaz:
Punem intr-un bol ouale, lapte si untul, adaugam zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana cand acesta se topeste. Pentru aceasta reteta nu ai nevoie de mixer, poti folosi o spatula sau o lingura de lemn.
Adaugam in compozitie faina amestecata cu praful de copt, fulgii de ovaz si nucile maruntite.
Tava cu briose se introduce in cuptorul incins pentru aproximativ 25 de minute pana se rumenesc. Dupa ce s-au copt, se lasa in tava sa se raceasca, apoi se pudreaza cu zahar farin.
Pofta buna!

Sursa foto: babble.com