Cum se prepara cea mai buna ciocolata de casa

Ciocolata de casa e mult mai gustoasa decat cea cumparata din comert.
Ingrediente pentru ciocolata de casa:
- 1 kg zahar;
- 50 g cacao;
- 500 g lapte praf;
- 100 g unt;
- 250 ml apa (1 cana).
Cum se prepara ciocolata de casa:
Se dizolva zaharul in apa intr-un vas, pe foc, obtinandu-se un sirop. Laptele praf se amesteca cu cacaoa, amestecandu-se bine de tot ca sa nu se formeze cocoloase, apoi se introduce in sirop.
Se adauga apoi untul in compozitie si se amesteca bine. Cine doreste poate pune in compozitie nuci sau alune. Compozitia se pune in forme unse cu unt, obtinandu-se tablete. Dupa ce se raceste se pune la frigider.
Pofta buna!