Curmale umplute cu ciocolata

Ingrediente:
curmale, fara samburi
frisca densa
ciocolata amaruie sau cu menta, rasa
migdale, nuci sau alune

Preparare:
Curmalele se taie pe lungime (daca au samburi, se scot). Intr-o cratita mica, de preferat in bain-marie, se pune o ceasca de frisca pana incepe sa fiarba, se adauga ciocolata rasa si se amesteca pana se omogenizeaza. Se lasa apoi 10 minute sa se intareasca putin. Curmalele se umplu cu crema de ciocolata, iar la mijloc se poate pune o aluna, un sfert de nuca sau o migdala.

Pofta buna!