Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Prajelile nu sunt neaparat daunatoare

Prajelile nu sunt neaparat daunatoare
Mancarea prajita in ulei de floarea soarelui sau de masline poate sa nu fie daunatoare pentru inima, ceea ce nu este insa valabil si pentru alimentele prajite in untura sau alte grasimi.


Cercetatorii de la Universitatea Autonoma din Madrid au monitorizat dietele a 40.757 de adulti, timp de 11 ani, perioada in care au avut loc 606 incidente cardiace si 1.134 de decese. Participantii au fost intrebati ce mananca pe parcursul unei saptamani obisnuite si cum este preparata mancarea, potrivit unui studiu spaniol citat de bbc.co.uk.

La final, cercetatorii nu au putut asocia incidentele cauzate de afectiuni cardiace cu mancarea prajita din dieta. Aceasta se explica prin tipul de ulei in care este pregatita mancarea, considera specialistii.

"Una peste alta, mitul conform caruia mancarea prajita este in general daunatoare pentru inima nu este sustinut prin dovezi", a spus profesorul Michael Leitzmann de la Universitatea Regensburg din Germania.

"Insa acest lucru nu inseamna ca mesele dese cu peste prajit si cartofi prajiti nu vor avea consecinte asupra sanatatii", continua el.

"Inainte sa punem mana pe tigaie, este important sa tinem seama de faptul ca acest studiu a fost facut pe baza dietei mediteraneene si nu a celei britanice, cu peste si cartofi prajiti. Dieta noastra din Marea Britanie este diferita de cea din Spania, deci nu putem spune ca acest studiu va avea acelasi rezultat la noi", a spus Victoria Taylor, nutritionista specializata in sanatatea inimii la British Heart Foundation.

Dieta mediteraneana este de multa vreme apreciata pentru beneficiile pe care le-ar aduce sanatatii, fiind saraca in grasimi, bogata in fibre, fructe si legume proaspete si peste. Numeroase studii au aratat ca o astfel de dieta echilibrata poate reduce riscul de cancer sau boli de inima.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Sunt Fericita
Redactia Sunt Fericita reprezinta o echipa de 3 femei care cerceteaza zilnic cele mai relevante subiecte pentru cititoarele si cititorii nostri. Informatiile sunt apoi filtrate pentru a fi transpuse intr-o maniera cat mai prietenoasa cu putinta in articolele pe care le parcurgeti cu placere.

Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 5 din 5 - 4 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre studiu

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre mancare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre prajita

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre daunatoare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre inima

Cele mai citite articole

Exista cateva lucruri de care nicio femeie nu scapa, iar menopauza este unul dintre ele. Aceasta ...
In cautarea unei modalitati sanatoase si gustoase de a pierde in greutate, dieta cu mere poate fi ...
Ochii rosii pot fi o manifestare comuna a unei game variate de afectiuni si probleme de sanatate. ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Sanatate in bucate - 10 retete pentru detoxifiere si stare de bine
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0