Ingrediente:
- 1 kg de ciuperci champignon;
- 2 cepe;
- 4 catei de usturoi;
- 4 rosii;
- 100 ml vin alb;
- sare si piper;
- patrunjel.
Mai intai pregatim toate ingredientele, astfel incat sa le avem la indemana.
Spalam ciupercile, le curatam de pielite si le taiem feliute subtiri. Ceapa o tocam marunt, iar usturoiul il zdrobim.
Intr-o tigaie in care am incins ulei, calim ceapa si usturoiul, adaugam ciupercile, rosiile taiate cubulete, sarea si piperul si stingem cu vin alb. Lasam sa fiarba putin, dupa care adaugam apa cat sa acoperim ciupercile, punem capacul si lasam la foc mic sa fiarba pentru 25 de minute. La final adaugam patrunjel proaspat tocat marunt.
Servim cu mamaliguta.
Pofta buna!
Foto: www.tasteofhome.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid privind aplicarea dreptului la educatie pentru copiii cu dizabilitati din Romania
De ce copiii cu dizabilitati sunt marginalizati sau chiar exclusi intr-o forma sau alta din sistemul national de educatie Nu e suficient ca acesti copii duc deja o lupta cumplita cu ei insisi De ce trebuie sa duca inca una cu autoritatile cu institutii indiferente care de fapt sunt obligate prin lege sa le faciliteze accesul la educatie ...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h

Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
