8 alimente care previn cancerul

Fructe de padure: zmeura, afinele, murele si coacazele contin fitochimicale care protejeaza impotriva a numeroase tipuri de cancer. Recent, cercetatorii de la Universitatea din Florida au descoperit ca ingredientul activ din afine distruge celulele bolnave. Afinele determina celulele canceroase din ficat sa se autodistruga, informeaza caring.com.
Usturoi: Numeroase studii realizate de-a lungul anilor au demonstrat ca usturoiul previne cancerul de san si de prostata. Potrivit Institutului National al Cancerului, persoanele care consuma in mod regula usturoi au un risc cu 50% mai mic de a avea cancer de colon.
Consuma usturoi zdrobit ori de cate ori ai ocazia si nu uita sa il adaugi in supe sau tocanite.
Broccoli: cercetatorii britanici au demonstrat ca barbatii care consuma broccoli de 4 ori pe saptamana au un risc mai scazut de a suferi de cancer de prostata. Varza si conopida au aceleasi beneficii anti-cancer.
Ceapa: Institutul National de Sanatate recomanda consumul de ceapa, praz si usturoi pentru mentinerea starii de sanatate.
Rosii: Cercetatorii de la Harvard au analizat 72 de studii si au concluzionat ca licopenul dar si alte substante din rosii previn numeroase tipuri de cancer: de prostata, de san, pulmonar si de colon.
Soia: Ingredientul activ din soia este genisteina, un fitoestrogen care protejeaza celulele. Este un inhibitor puternic al mai multor proteine care sunt implicate in cresterea necontrolata a celelelor canceroase.
Turmeric: acest condiment galben-portocaliu contine curcumina, un antioxidant puternic care impiedica dezvoltarea tumorilor. Pentru a beneficia de proprietatile acestui condiment, adauga o lingurita de turmeric in supe, sosuri, carne sau paste.
Spanac: Antioxindantii din legumele cu frunze verzi protejeaza impotriva cancerului de vezica urinara. Iata un motiv pentru care este bine sa notezi pe lista de cumparaturi si spanacul.