Afinele si beneficiile lor terapeutice

Afinele contin vitamina C (asigurand 16% din necesarul zilnic), fibre, potasiu si vitamina B6. Despre aceste fructe expertii afirma ca au capacitatea de a stimula puterea de concentrare. Antocianinele, pigment responsabil de culoarea albastra a afinelor, stimuleaza circulatia sangelui si protejeaza celulele creierului de procesele neurodegenerative.

Sunt un medicament natural pentru scaderea colesterolului. Dieta cu afine ajuta la reducerea nivelului de zahar din sange, crescand rezistanta organismului la insulina.

Daca vrei sa scapi de grasimea de pe abdomen, cura de slabire cu afine este cea pe care trebuie sa o urmezi. In fiecare zi trebuie sa mananci un bol cu afine (250 de grame) inainte de micul dejun, pranz si cina. Se va evita alcoolul si mancarea de tip fast-food.

Acestea contin un antioxidant numit antocianina, despre care se stie ca reduce riscul ade boli de inima, cancer si diabet. Studiile recente arata ca afinele impiedica organismul sa absoarba grasimile.

In plus, au putin calorii. O ceasca de afine contine 80-90 de calorii. Trebuie sa mai spunem ca au un indice glicemic scazut (intre 40 si 50).

Mai mult, prin continutul de antioxidanti protejeaza pielea de radicalii liberi (care o imbatranesc).

Datorita actiunii astringente si antiseptice, fructele proaspete zdrobite se mai folosesc pentru diverse infectii ale pielii.

In urma studiilor clinice s-a dovedit ca previn degenerescenta maculara, cataracta, miopia si hipermetropia.

Iata 3 retete cu afine pe care sa le incerci:

- Dulceata de afine

- Smoothie cu afine si banane

- Tort fara coacere cu zmeura si afine

Sursa: supplementpolice.com
Foto: freeimages.com