Antibiotice naturale pe care le ai in bucatarie

Antibioticele naturale au proprietati antibacteriene, antifungice si antivirale, sunt extrem de eficiente si, in plus, nu au efecte secundare.
Legumele si fructele proaspete au proprietati antibiotice din cauza prezentei vitaminei C. Aceasta vitamina este cunoscuta pentru abilitatea sa de a sprijini sistemul imunitar, protejandu-l astfel de agentii patogeni care provoaca boli. Legumele crucifere (broccoli, conopida, varza) precum si fructele (afine, merisoare, zmeura, portocale, lamai, etc) sunt surse excelente de vitamina C.
Usturoiul, folosit cu succes in bucataria meditereaneana, are efecte antibacteriene si antifungice. Potrivit unui studiu recent publicat in revista Nutrition and Food Science, usturoiul este deosebit de eficace impotriva a doua tipuri de bacterii: escherichia coli si staphylococcus albus. Aceste proprietati se datoreaza alicinei, o substanta care se gaseste, de asemenea, in ceapa si praz.
Hreanul contine o substanta activa numita izotiocianat de alil care protejeaza organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi. Gratie acestei substante, combate cu succes toxinfectiile alimentare.
Uleiul de nuca de cocos, unul dintre cele mai bogate surse de acizi grasi ajuta la eliminarea agentilor patogeni care ataca celulele. Substantele continute au capacitatea de a lupta cu bacteriile si virusii. Mai trebuie sa precizam ca mai are in componenta acid lauric, o substanta care se mai gaseste si in laptele matern.
Datorita uleiurilor esentiale cu proprietati antibacteriene, scortisoara s-a dovedit a fi unul dintre cele mai eficiente remedii naturiste. Combinata cu mierea, este un antibiotic natural care lupta cu succes impotriva bacteriilor.
Iaurtul natural contine bacterii bune pentru organism printre care se numara lactobacillus acidophilus. Alimentele bogate in probiotice stimuleaza digestia, ajuta la reglarea florei intestinale si previn problemele stomacale.
Alimentele prezentate in randurile de mai sus elimina bacteriile din organism care ne imbolnavesc.