Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Dieta japoneza: cum sa traiesti 100 de ani

de Alina Ilie la 2014-06-26
Dieta japoneza: cum sa traiesti 100 de ani
Stilul de viata sanatos este secretul longevitatii japonezilor. Acestia sunt mai putin susceptibili de a suferi de cancer sau boli de inima. Consuma portii mici si mananca incet, savurand fiecare imbucatura. Urmand sfaturile noastre referitoare la alimentatia japonezilor vei putea trai mai mult.


Dieta japoneza, foarte echilibrata si bogata in nutrienti, este cheia longevitatii japonezilor. Persoanele care locuiesc in insulele din Asia de Est au cea mai mare speranta de viata - media fiind de 82 de ani. Cea mai batrana persoana din lume este Misao Okawa, in varsta de 116 ani, informeaza dailymail.co.uk.
Rata de obezitate este de doar 3.5%, un sfert din cea a britanicilor. Iar sansele de a suferi de boli de inima, cancer de san sau de prostata sunt mult mai mici.
Am alcatuit pentru tine un top al celor mai eficiente si sanatoase diete de slabire rapide si sanatoase!
Expertii ne dezvaluie cateva dintre obiceiurile sanatoase ale japonezilor:
Deserturile sunt incluse in meniu mai rar
In Japonia, oamenii obisnuiesc ca la sfarsitul mesei sa bea o ceasca de ceai verde. Deserturile sunt consumate de obicei dupa-amiaza, cu o cafea, iar portiile sunt reduse fata de Occident.
Acestia consuma in medie, 48.8 g de zahar pe zi, comparativ cu britanicii care ingera 100.4 g zilnic, informeaza Organizatia pentru Alimentatie.
Consuma alge marine
Dieta japoneza este saraca in grasimi dar bogata in fructe de mare. Spre exemplu, algele marine sunt pline de antioxidanti, combat bolile si ii ajuta sa piarda in greutate.
Cercetatorii de la Universitatea Newscastle au aratat ca analginatul, un compus care se gaseste in algele marine inhiba absorbtia grasimilor in organism si stimuleaza digestia.
Nu mananca pana la saturatie
"Hara hachi bu" este practica japoneza de a nu manca pana la saturatie, ci pana te simti satul in proportie de 80%.
Daca te opresti din mancat inainte de a te simti satul, la mesele urmatoare vei consuma mai putine alimente. Aceasta teorie este explicata de specialisti: dupa ce termini de mancat si astepti cca. 20 de minute, creierul primeste un semnal ca a fost ingerata destula mancare si vei obtine senzatia de satietate fara a mai fi nevoie de ultimele imbucaturi.
Portiile sunt mici
Mancarea este servita pe farfurii mici, prin urmare mananca mai putin. Aportul zilnic de calorii este cu 10% mai mic decat in Marea Britanie, spune Naomi Moriyama, autoarea cartii "Japonese women dont't get old or fat".
Savureaza sushi
Sushi este o sursa buna de acizi grasi omega 3 si reprezinta un mod sanatos de a include in dieta proteinele. Nu contine grasimi saturate, spune dr. Craig Wilcox care lucreaza la Okinawa Research Center for Longevity Science.
Datorita consumului de peste si fructe de mare, japonezii sunt feriti de boli de inima. Barbatii japonezi au mai putin colesterol in artere fata de britanici, iar dieta bogata in peste previne infundarea arterelor.
Acestia mananca sushi sau peste gras cel putin o data pe saptamana si nu adauga sos de soia pentru ca are un continut ridicat de sare.
Merg pe jos
Un alt secret al stilului de viata japonez este mersul pe jos. Deoarece mersul cu masina este costisitor in Japonia, multi folosesc transportul in comun sau merg pe jos.
Isi mentin sanatatea mergand zilnic cel putin 30-60 de minute. Cercetatorii de la Universitatea Harvard au constatat ca 75 de minute de mers pe jos prelungesc viata cu 2 ani.
Practica Tai Chi
Japonezii practica in aer liber taci chi, o arta martiala chineza care combina respiratia profunda cu miscari lente, gratioase. Este o activitate recomandata pentru persoanele in varsta pentru echilibrul psihic si reducerea stresului.
Consuma muraturi
Timp de secole, japonezii au consumat legume fermentate sau murate. Legumele fermentate sunt o sursa uimitoare de acid lactic, util pentru sanatatea intestinelor.
Organismul le absoarbe mai usor si stimuleaza cresterea bacteriilor "bune" in organism. Bacteriile intestinale sanatoase ajuta la buna functionare a sistemului imunitar.
Mananca soia
Femeile japoneze, in timpul menopauzei nu au bufeuri, comparativ cu cele din Occident. De ce? Expertii spun ca lipsa bufeurilor se datoreaza consumului de soia si tofu, alimente care contin izoflavone. Acestea imita efectul estrogenilor, hormoni sexuali feminini.
Doua portii zilnice de soia pot reduce frecventa si severitatea acestor simptome neplacute ale menopauzei.
Isi fac analize anual
Japonezii sunt incurajati sa isi faca anul un examen medical. Sunt indemnati sa manance sanatos, sa faca exercitii fizice cu regularitate. Sunt responsabili pentru sanatatea lor pentru ca nu vor ca la batranete sa devina o povara pentru copii.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori


Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...

Oferta Speciala
valabila 48h

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 3.55 din 5 - 11 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre sushi

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre peste

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre fructe de mare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre alge marine

Cele mai citite articole

Proteinele, pentru majoritatea oamenilor inseamna o portie de carne carne, sursa sigura pe care ...
Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...
Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016