Categorii
Cea mai mare parte din compozitie o ocupa fibrele si tocmai de aceea graul este o alegere excelenta pentru buna functionare a sistemului digestiv. Si in cazul in care vrei sa slabesti. Fitosterolii, acele substante din grau similare cu colesterolul, scad, spun studiile, colesterolul tau rau. Iar antioxidantii din grau protejeaza celulele de actiunea radicalilor liberi.
Care sunt variantele graului disponibile pe piata? Faina, bulgurul, cuscusul, germenii si taratele, ultimele doua fiind cele mai sanatoase.
Germenii iti dau acid folic, vitamina E, complexul de vitamine B si multe fibre.
Taratele, adica invelisul bobului de grau, sunt extrem de generoase in fibre.
Pentru consum, poti alege un mic-dejun din germeni amestecati cu miere sau tarate amestecate cu iaurt. Vei avea energia necesara pentru un inceput de zi in forta. Trebuie sa fii tot timpul pregatita pentru a face alegerile alimentare cele mai inspirate.
Graul integral te protejeaza de:
- diabet de tip 2 (graul integral contine magneziu care interactioneaza cu peste 300 de enzime din corp, inclusiv cele implicate in procesarea glucozei si secretia de insulina);
- inflamatii cronice (contine betaina, un agent lipotrop care se ocupa cu prevenirea acumularii anormale de grasime in ficat);
- pietre la colecist;
- probleme de tranzit intestinal;
- cancer (tarata de grau accelereaza metabolizarea estrogenului, cunoscut promotor al cancerului mamar, si reduce acizii biliari si enzimele bacteriene din fecale asociate cu cancerul de colon).
Trebuie sa retii ca este bine pentru tine sa consumi graul nerafinat. Cel rafinat, din produse cum ar fi painea alba, pastele, cerealele etc. iti cresc riscul de obezitate, rezistenta la insulina si sindrom metabolic (ce prezice diabetul de tip 2 si afectiunile cardiovasculare).
Sursa foto: www.sxc.hu
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Prin Bucuresti cu rucsacul in spate
Ca sa nu cada in derizoriu un autor contemporan de literatura de calatorie trebuie sa stie sa spuna povesti frumoase Si mai ales sa le spuna frumos Dan Manusaride a demonstrat ca poate face si una si alta in volumele pe care le-a publicat tot la editura Rentrop & Straton in anii din urma Calatorind prin aer pe apa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 1 vot.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!
Newsletter GRATUIT SuntFericita
Aboneaza-te acum GRATUIT si primesti imediat Raportul Special "Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
RSS Flux RSS 2.0 
Sitemap XML 
