Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Miel aromat

Miel aromat





Ingrediente:
  • 1,5 kg pulpa de miel,
  • 2 catei de usturoi,
  • 4 fire de rozmarin,
  • ulei de masline,
  • 1 pahar mare cu vin rosu,
  • 4 morcovi,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare:
  • Scoate toata grasimea de pe carnea de miel.
  • Spal-o, apoi sterge-o.
  • Cu un cutit mic, fa 8 crestaturi in carne, de 1 cm pe ½ cm adancime.
  • Curata cateii de usturoi si taie-i in patru.
  • Spala rozmarinul si taie fiecare fir in doua.
  • Introdu o bucata de usturoi si una de rozmarin in fiecare crestatura din el.
  • Unge cu doua lingurite de ulei de masline.
  • Asezoneaza cu piper si sare.
  • Coace la 250 gr. C la cuptor, timp de zece minute.
  • Intre timp, curata si spala morcovii.
  • Taie fiecare morcov in patru – o data pe lungime si fiecare bucata pe lungime.
  • Redu temperatura cuptorului la 200 gr. C.
  • Dupa 5 minute adauga morcovii, stropeste carnea si legumele cu uleiul scurs.
  • Lasa la cuptor inca o ora, ungand din cand in cand carnea si legumele.
  • Scoate mielul din cuptor si acopera cu o folie de aluminiu pentru a se aseza sosul, timp de 10 minute.
  • Pune vinul in tava, pune-o pe flacara aragazului, adunand bucatelele de carne din tava si adaugand putina apa daca este necesar.
  • Taie carnea de miel, serveste cu sosul de vin deasupra si morcovii alaturi.

Pofta buna!

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Vindecarea cu Ki-Kou Secrete si tehnici de respiratie stravechi chinezesti


Tehnicile de respiratie secrete iti dezvaluie cea mai puternica forma de vindecare vazuta vreodata Acestea te pot ajuta sa elimini durerea sa previi atacurile de cord si sa tratezi astmul Toate acestea sunt mentionate intr-un manuscris antic care nu a fost niciodata vazut de catre lumea occidentala Vindecarea cu Ki-Kou Secrete si tehnici de...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 3 din 5 - 2 voturi.

Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete culinare

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre gastronomie

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre miel

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ingrediente

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre pulpa

Cele mai citite articole

Proteinele, pentru majoritatea oamenilor inseamna o portie de carne carne, sursa sigura pe care ...
Pietrele la rinichi, infectiile de tract urinar sau cancerul renal sunt doar cateva dintre ...
Imbunatatirea digestiei este un proces de durata, care presupune o grija si o atentie amanuntita in ...
Slabeste rapid
si scapa de toxine!
Iti oferim un Raport Special GRATUIT
"Retete de detoxifiere pe baza de fructe si legume"
Citeste zilnic GRATUIT totul despre sanatate, frumusete, stil!
Adauga mai jos adresa ta de email
si primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016