Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

8 beneficii ale consumului de mazare

de Alina Ilie la 2015-08-21

O ceasca de mazare are mai putin de 100 de calorii, dar o multime de proteine, fibre si nutrienti. In randurile de mai jos vom afla ce beneficii aduce sanatatii:

1. Previne cancerul de stomac

Mazarea contine polifenoli (coumestrol) care ne protejeaza sanatatea. Un studiu realizat in Mexic arata ca avem nevoie de 2 mg pe zi din acest fitonutrient pentru a preveni cancerul de stomac. O ceasca de mazare contine aproximativ 10 mg de coumestrol.

2. Energizeaza organismul, imbunatateste sistemul imunitar si incetineste procesul imbatranirii.

Mazarea are in compozitia sa niveluri ridicate de antioxidanti precum:

- flavonoide = catechine si epicatechine
- carotenoide = aflacaroten si betacaroten
- acizi fenolici = ferulic si acidul cafeic
- polifenoli = coumestrol

3. Previne ridurile, boala Alzheimer, artrita, bronsita, osteoporoza

Boabele de mazare au proprietati antiinflamatorii. Inflamatiile din organism au fost asociate cu boli de inima, cancer, imbatranire prematura a pielii.

Nutrientii care ne protejeaza sanatatea sunt:

- Pisumsaponins I si II si pisomosides A si B sunt substante antiinflamatorii ce se gasesc exclusiv in mazare.
- vitamina C si vitamina E si zinc
- Omega-3 sub forma de acid alfa-linolenic (ALA).

4. Regleaza zaharul din sange

Continutul ridicat de fibre si de proteine încetineste procesul de digerare al zaharurilor.

5. Previne bolile de inima

Antioxidantii mentin sanatatea vaselor de sange. Vitaminele din complexul B si acidul folic reduc nivelul de homocisteinei, un factor de risc pentru bolile de inima.

6. Previne constipatia

Continutul ridicat de fibre din mazare îmbunatateste tranzitul intestina.

7. Mentine sanatatea oaselor

O ceasca de mazare contine 44% din necesarul zilnic de vitamina K, despre care se stie ca ajuta la fixarea calciului in oase. Iar vitaminele B ajuta la prevenirea osteoporozei.

8. Reduce colesterolul rau

Niacina din mazare ajuta la reducerea productiei de trigliceride si lipoproteine cu densitate scazuta.

Sursa: realfoodforlife.com
Foto: pixabay.com

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
De dor de sufletul lui Andersen - Nichita Stanescu

Texte cu o circulatie foarte restransa si texte inedite ale poetului Nichita Stanescu – un mic tezaur care a stat ascuns vreme de decenii Volumul contine si un corp de texte originale recoltate din arhiva personala a autorului de sotia sa Comoara a fost pastrata de autor intr-un dosar pe coperta caruia a scris De dor...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

de Alina Ilie
Alina Ilie s-a alaturat echipei SuntFericita.manager.ro in anul 2013. In prezent, scrie pentru dumneavoastra despre sanatate si stare de bine, diete, frumusete, retete culinare. Are experienta si in domenii precum fiscalitate si contabilitate, idei de afaceri si agricultura.