Contine vitamine din complexul B, vitamina A, vitamina C, calciu, magneziu, fier si multi alti nutrienti de care organismul are nevoie. Pe langa faptul ca te protejeaza de raceala si gripa, sfecla rosie regleaza tranzitul intestinal, previne cancerul si bolile cardiovascular si, foarte important, trateaza cu succes constipatia si infectiile urinare.
Obisnuiam sa servesc salata de sfecla rosie cu hrean si lamaie, dar am descoperit o reteta minunata, plina de savoare, cu mere si branza feta.
Daca pana acum mancam sfecla rosie fiarta sau coapta, zilele trecute m-am gandit sa o consum cruda, in salata. A fost o idee excelenta. Are un gust genial in combinatie cu merele si branza feta.
Satioasa si foarte hranitoare, salata de sfecla rosie cu mere si branza feta este o alegere excelenta pentru pranz sau cina. Dupa preferintele tale, sfecla rosie cruda se poate da pe razatoare, se poata taia cubulete sau betisoare.
Iata care sunt ingredientele necesare pentru aceasta reteta:
- 4 sfecle rosii crude, de marime medie, taiate betisoare;
- 2 mere curatate si taiate felii;
- 200 gr branza feta sau telemea de oaie taiata cubulete;
- cateva frunze de menta;
- zeama de lamaie si ulei de masline extravirgin;
- sare si piper proaspat macinat.
Salata de sfecla rosie cu mere si branza feta - modalitate de preparare:
Toate ingredientele taiate se pun intr-un bol mare. Separat, se amesteca sucul de lamaie cu uleiul de masline, se adauga piper si un praf de sare, iar acest sos se toarna peste ingredientele din bol.
Servire:
Se serveste cu frunze de menta si eventual cu seminte de floarea soarelui prajite.
Sursa foto: www.freegreatpicture.com
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
50 de exercitii yoga pentru relaxare Ghid practic pentru incepatori
Te-ai gandit vreodata ca yoga ar putea fi solutia pentru problemele tale Solutia pentru a fi sanatos Pentru a avea un corp armonios o minte linistita si un spirit mereu tanar Ei bine yoga chiar este solutia pe care o cauti si chiar iti poate oferi toate aceste lucruri Yoga iti pune la dispozitie modalitati practic nelimitate de a-ti...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Cat de utila va este aceasta informatie? Noteaza folosind stelele
Rating:
Nota: 5
din 5
- 3 voturi.
Ti-a placut acest articol? Da Like sau trimite-l prin WhatsApp prietenilor tai!