Care sunt semnele carentei de minerale din organism

In anotimpul rece este importanta cresterea imunitatii organismului, pentru a  preveni bolile de sezon.

Mineralele sunt furnizate organismului printr-un regim alimentar variat format din fructe, legume si oleaginoase.

Fier - carenta de fier se manifesta prin anemie sau tulburari metabolice. Pentru a combate tulburarile carentiale este bine sa consumam galbenus de ou, stridii, fructe, legume, nuci, verdeturi (spanac, urzici, varza, patrunjel).

Calciu - lipsa de calciu din organism produce decalcifierea sistemului osos si tulburari ale sistemului neuromuscular. In acest caz dieta trebuie sa cuprinda alimente bogate in fosfor, vitamina D, proteine, cum ar fi lactate, legume, nuci, varza, conopida, portocale, patrunjel, etc.

Fosfor - in ceea ce priveste fosforul, nutritionistii spun ca deficitul acestui mineral poate produce tulburari nervoase, musculare si osoase. Pentru a ameliora aceste tulburari esti bine sa consumi galbenus de ou, peste, branzeturi, legume, nuci, cereale integrale si fructe proaspete.

Iod - potrivit specialistilor, lipsa de iod se manifesta prin oboseala intensa, probleme de memorie, depresie, dureri de cap, reducerea capacitatii de concentrare. Surse bogate de iod sunt pestele, stridiile, crevetii, algele marine, lactatele.

Potasiu - lipsa potasiului determina slabirea muschilor scheletici cat si ai inimii. Se gaseste in banane, nectarine, morcovi, migdale, smochine, curmale, avocado, papaya, pepene, seminte de floarea-soarelui, salata verde, sfecla rosie, rosii, varza.

Magneziu - deficitul de magneziu din organism favorizeaza aparitia tulburarilor de ritm cardiac, afectiuni ale sistemului digestiv si osos. Surse alimentare: migdale, cirese, curmale, banane, nuci, avocado, stafide, pere, zmeura, broccoli, mango, pepene galben, legume cu fruze verzi, sfecla rosie.

Zinc -  lipsa acestui mineral din organism conduce la instalarea unei stari de iritabilitate, depresie, la tulburari de crestere si dezvoltare. Surse alimentare: oleaginoase (in special seminte de dovleac).

Sursa: Agerpres
Foto: pixabay.com