Supa crema de spanac

Un bol cu supa crema de spanac, telina si cartofi iti ofera energie pentru intreaga zi.
Ingrediente pentru supa crema de spanac:
- 500 g spanac;
- 2 cartofi;
- 1 telina;
- 1 morcov;
- 200 g smantana;
- 250 ml lapte;
- sare;
- piper;
- ulei de masline.
Cum se prepara supa crema de spanac:
Spanacul se fierbe in apa cu sare si se pune la scurs. Separat se fierbe telina, cartofii si morcovul. Dupa ce s-au fiert le taiem cubulete si le punem impreuna cu spanacul in blender. Adaugam laptele si condimentam dupa gust cu sare si piper.
Servim supa calda, stropita cu putin ulei de masline si smantana.