Cercetatorii de la Universitatea East Anglia Marea Britanie au investigat efectul unor aminoacizi asupra sistemului cardiovascular la peste 2.000 de femei. Acestia au analizat factorii genetici, bolile asociate cu varsta, tensunea arteriala si grosimea vaselor de sange.

Au ajuns la concluzia ca o dieta bogata in proteine, provenite atat din surse animale, cat si vegetale combate bolile de inima.

"Alimentele bogate in proteine, cum ar fi carnea, pestele, lactatele, fasolea, lintea și spanacul ar putea reduce riscul de boli cardiovasculare", a declarat cercetatorul Dr. Amy Jennings, de la Norwich Medical School UEA lui. "Rezultatele studiilor anterioare au demonstrat ca proteinele pot favoriza scăderea tensiunii arteriale."

Cercetatorii au studiat sapte aminoacizi - arginina, cisteina, acidul glutamic, glicina, histidina, leucina si tirozina - si au constatat ca cei care consuma mai mult proteine vegetale au presiunea arteriala mai scazuta, iar cei care prefera proteinele din carne au vasele de sange mai flexibile.

Exercitiile fizice si un regim alimentar echilibrat sunt secretele unei vieti lungi si sanatoase.

Sursa: medicaldaily.com
Foto: pixabay.com