Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Ce sunt grasimile hidrogenate si cum ne afecteaza memoria

Ce sunt grasimile hidrogenate si cum ne afecteaza memoria
Ce sunt grasimile hidrogenate si cum ne afecteaza memoria

Un studiu recent demonstreaza ca prajiturile, biscutii si fursecurile din comert contin grasimi daunatoare numite grasimi trans, care au efecte negative asupra creierului. In cele ce urmeaza vom afla mai multe informatii despre acestea.


Grasimile hidrogenate, grasimile trans sau cele nesaturate cum sunt adesea numite sunt mult mai periculoase decat grasimile saturate, deoarece cresc nivelul colesterolului.
Acestea sunt folosite pentru a imbunatati textura, termenul de valabilitate sau gustul.
De-a lungul anilor a crescut utilizarea lor, astfel ca astazi sunt nelipsite din produsele alimentare.
Grasimile trans se gasesc in margarina, in chipsuri, produse de patiserie, in mancarea de tip fast-food (ex. cartofii si burgerii prajiti in ulei hidrogenat).
Exista, de asemenea, unele studii conform carora grasimile trans pot creste riscul de diabet zaharat si de cancer.
Descoperirile cercetatorilor arata ca ceea ce mancam ne afecteaza modul in care gandim. Este important de stiut ca structura chimica a grasimilor trans afecteaza functionarea creierului. Astfel, o dieta bogata in grasimi trans incetineste procesul gandirii, afectand memoria si capacitatea de a invata.
Sunt obtinute adaugand hidrogen uleiurilor vegetale, pentru a le solidifica, de aceea se mai numesc si grasimi partial hidrogenate.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Teste REZOLVATE de Limba si Literatura romana pentru reusita la examenul de TITULARIZARE


Doar 47 dintre profesori obtin statutul de titular   V-ati saturat probabil de mutarea continua din scoala in scoala pe posturi cu "perioada determinata" Sigur un post stabil v-ar prinde bine Va doriti sa reusiti cu prima ocazie Pentru ca pe an ce trece numarul candidatilor creste si numarul locurilor scade...

Oferta Speciala
valabila 48h

A fost realizat un studiu la care au participat 1000 de barbati cu varsta sub 45 de ani. Astfel, cei care au consumat mai multe alimente ce contineau grasimi trans au obtinut scoruri mici la un test de memorie ce presupunea retinerea unor cuvinte.
Conducatorul studiului, Dr. Beatrice Golomb, de la Universitatea din California, San Diego a declarat ca: "grasimile trans sunt asociate cu pierderile de memorie. Din punct de vedere a sanatatii, consumul de grasimi trans este legat de cresterea in greutate si risc crescut de boli de inima."
„Dupa cum le spun si pacientilor mei, grasimile trans maresc durata de viata a alimentelor, dar micsoreaza durata de viata a oamenilor”, spune specialistul.

Sursa foto: pixabay.com


Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 3.64 din 5 - 14 voturi.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre grasimi trans

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre memorie

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre boli de inima

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre grasimi nesaturate

Spune-ne opinia ta despre "Ce sunt grasimile hidrogenate si cum ne afecteaza memoria"

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti de acord cu Termeni si conditiile site-ului.


2 + 6 =

Cele mai citite articole

E usor sa faci sirop de trandafiri. Ai doar 9 pasi de respectat si te vei putea bucura pentru un ...
Sucul de telina are beneficii neasteptat de bune pentru rinichi, incat ii poate curata si va ...
Mai multe perechi de pantofi sport au fost vandute la o licitatie organizata de Sotheby`s cu ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
“Prietenii sunt familia pe care ti-o alegi.” - Asa este!!!
Păcat că nu scrie nimic despre gustul fiecăruia,la ce poate fi folosit etc...pare un articol ...
Slabeste rapid si scapa de toxine!
 
Detoxifiere sanatoasa - Ghid complet pentru femei
 
Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!
 
Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
0