Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Retete culinare rapide: Ardei umpluti de post!

Retete culinare rapide: Ardei umpluti de post!
de la 2014-10-09
Retete culinare rapide: Ardei umpluti de post!

Avem la dispozitie mii de legume, fructe, seminte, cereale si verdeturi. Chiar nu trebuie sa consumam proteine animale daca nu ne dorim acest lucru.


Asa se face ca daca exista vointa, exista si o cale catre un stil de viata vegetarian sanatos.
In randurile urmatoare va demonstram ca putem sa preparam ardei umpluti de post, vegetarieni, fara carne:
De ce ingrediente avem nevoie:
100 de grame de orez brun/ integral
5 ardei grasi
100 de grame de soia
o ceapa
un morcov mic
5 linguri de ulei de masline
sare si piper
o legatura de patrunjel
Care sunt instructiunile de preparare:
Ardeii se baga intr-o oala de apa fiarta si trasa de pe foc. Se lasa la oparit minim 10 minute si maxim 15 minute.
Ne dorim sa fie moi, insa nu prea moi. Trebuie sa isi pastreze fermitatea de asa natura incat sa nu se zdrobeasca la umplut si nici in timp ce fierb.
Intr-o oala de inox, vom cali ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul tocat marunt. Lasam sa se innabuse in putina apa, sare si piper. Adaugam orezul si tragem de pe foc.
Lasam acest amestec sa se umfle.
Separat, fierbem soia si apoi o strecuram si o stoarcem bine de toata apa pe care o contine.
Amestecam soia cu mixul de legume si apoi cu acest preparat vom umple ardeii.
Ardeii umpluti se aseaza in cerc intr-o oala in care vom pune 2 cani de apa in care am dizolvat 2-3 linguri de sos de rosii. Dam la cuptor si scoatem in 30 de minute.
Se servesc alaturi de un pahar de vin rosu!

sursa foto: freegreatpicture.com





Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele



Rating:


Nota: 4.63 din 5 - 4 voturi.

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre ardei umpluti

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete vegetariene

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete de post

Articole similare

Ultimele articole


Mai multe articole despre retete simple

Spune-ne opinia ta despre "Retete culinare rapide: Ardei umpluti de post!"



8 - 4 =

Cele mai citite articole

Rolul unei relatii de cuplu este de a-ti oferi senzatia de siguranta si de afectiune. Daca legatura ...
O treime din populatia Romaniei fumeaza, cei mai multi dintre ei avand varsta cuprinsa intre 26 si ...
Sezonul rece parca ar fi sinonim cu raceala si gripa. Nici nu se instaleaza bine si deja te ...

Comentarii articole

Spune-ti parerea
Deficiența de Zinc poate fi fatală. Prea puțini știu cât ...
Eficienta zincului se extinde si in tratarea dermatitei si a acneei. Cresterea normala a unghiilor ...
Castravetele amar este o leguma minune eu folosesc. vand seminte castravete/ceai dau si retete este ...
Bucura-te zilnic de Frumusetea Ta

Cum sa slabiti sanatos. Sfaturi recomandate de nutritionisti

Citeste zilnic GRATUIT totul
despre sanatate, frumusete, stil!

Adauga mai jos adresa de e-mail pentru a primit Ebook-ul gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
0