Mananci hamburgeri si crenvursti? Vei fi surprinsa cand vei vedea ce contin!

Te-ai intrebat vreodata ce ingrediente contine carnea din hamburgeri si cea din crenvursti? Cand vei afla mai jos raspunsul, mai mult ca sigur vei renunta sa consumi aceste alimente….
Produsele fast-food nu sunt sanatoase si putini dintre cei care le consuma stiu ce contin.
Preparatele fast-food au un continut ridicat de grasimi care ridica nivelul colesterolului din sange si pot determina aparitia bolilor cardiovasculare.
De asemenea, e binecunoscut faptul ca produsele fast-food sunt bogate in sare, fapt care le da o savoare deosebita. Sarea in exces, dupa cum se stie, provoaca retentia de lichide, cresterea tensiunii, deci inca un minus pentru aceste preparate.
Carnea procesata are in compozitie multa sare, nitrati dar si conservanti (care prelungesc durata de valabilitate). Aceste substante cresc riscul dezvoltarii diabetului, cancerului de colon si obezitatii.
Hambugerii
Potrivit site-ului buzzfeed.com, 70% din carnea tocata de pe piata contine un produs din carne de vita procesat imbibat in amoniac. Amoniacul are un miros intepator si este folosit des la produsele din carne de vita.
Spre exemplu, carnea din hamburgerii din SUA este obtinuta in felul urmator: resturile ramase dupa procesarea carnii sunt amestecate industrial, iar carnea rezultata este folosita ca mancare pentru caini.
Pentru ca aceasta carne sa devina comestibila pentru oameni, producatorii o trateaza cu hidroxid de amoniu, o substanta toxica folosita in produsele de curatare.
Crenvurstii
Crenvurstii contin resturi de carne de porc, grasime, conservanti, coloranti si arome. Sunt, mai exact, o “tocatura din resturi”. Mai contin si amidon, care le ofera mai mult gust.
Nitritul de sodiu da acestui aliment o textura ferma si este adaugat pentru a impiedica schimbarea culorii. Emulsificatorii si stabilizatorii folositi impiedica rancezirea. Acestia pot provoca reactii alergice, cancer la stomac si iritatii ale pielii.
Te-am convins sa nu mai consumi hamburgeri si crenvursti?

Sursa foto: www.sxc.hu